Descrizione
Il Pandoro Cioccolato da 1000 gr (1 kg), con codice COD: 9031, è una variazione golosa del classico Pandoro prodotta dall’azienda artigianale italiana Loison.
Questo dolce è specificamente pensato per gli amanti del cioccolato che preferiscono la forma e la consistenza tipiche del Pandoro.
Descrizione Dettagliata
- Produttore e Linea: Loison (Tipicamente parte della Linea Top – Genesi).
- Base: Mantiene la struttura del Pandoro artigianale Loison:
- Lievitazione Naturale: Ciclo di lievitazione naturale e paziente di 72 ore con lievito madre, che garantisce una sofficità e digeribilità elevate.
- Impasto: Pasta morbida, dal caratteristico colore giallo oro, ricca di burro fresco di montagna, uova da allevamento a terra in Italia, latte e panna freschi.
- Aromi: Profumato con Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food).
- Gusto Farcito: La differenza fondamentale rispetto al Pandoro Classico è la farcitura:
- Il dolce è arricchito da una generosa e golosa crema al cioccolato fondente iniettata all’interno della pasta.
- La crema è realizzata con selezionati cru di cacao monorigine (spesso dal Sudamerica) per garantire un sapore intenso e raffinato.
- Servizio e Presentazione: Come tutti i Pandoro, è completato con una bustina di zucchero a velo per la spolverata finale. La confezione del codice 9031 è elegante, generalmente in cartoncino decorato con il tema della collezione annuale Loison.
In sintesi, il Pandoro Cioccolato Loison unisce la morbidezza e la leggerezza della lunga lievitazione artigianale con il gusto intenso e avvolgente di una ricca crema al cioccolato fondente.





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