La Sicilia enologica è oggi considerata un vero e proprio continente, grazie alla variabilità pedoclimatica e alla ricca biodiversità. Si trova al centro del Mediterraneo e della cosiddetta “fascia del sole” settentrionale. Con espressione si definiscono le zone comprese tra il 30° e il 50° grado di latitudine nord ed il 30° e 40° grado di latitudine sud; in queste fasce si riscontrano le migliori condizioni di luminosità e di temperatura per la coltivazione della vite. Qui, infatti, pur con le loro differenze, si trovano le viticolture più importanti al mondo: nella fascia nord quella americana ed europea, nella fascia sud quella sud-americana, sud-africana ed australiana.
Una Ricca Selezione di Vini Siciliani: scoprili e acquistali online!<br /> La Sicilia, in passato cuore della civiltà mediterranea, è definita terra della vite e dell'ulivo; secondo antiche leggende è esattamente qui che nacque il nettare degli dei, ovvero il vino, donato agli uomini per alleviarne le fatiche ed estasiarne i sensi. Oggi la Sicilia vanta una produzione di grande qualità e apprezzata a livello mondiale. Vini come Nero d’Avola, Cerasuolo di Vittoria, Nerello mascalese, Inzolia, sono famosi in Italia così come nel mondo. Le uve che crescono meglio sul territorio sono Chardonnay, Cabernet, Syrah, Merlot. Il Nero d’Avola è ad oggi il vino siciliano la cui fama è nota a livello mondiale.
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