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Rosso molto carico con riflessi porpora. Struttura morbida e
avvolgente, tannini succosi ed un’abbondanza di mora e
cioccolato fondente. Molto varietale e nitido con sentori di
liquirizia ed alla fine asfalto. Esprime grande intensità in maniera
equilibrata ed elegante. Abbinare con carni rosse dal gusto
prepotente e formaggi di media e lunga stagionatura. Versare in
calice di cristallo ampio. Temperatura di servizio 18°C.
Morgante Don Antonio è un Nero d’Avola pregiato, dall’ intenso colore porpora che offre aromi voluttuosi di ciliegia matura, rosa, spezie dolci, liquirizia e cacao. E’ un vino rosso setoso ma dalla struttura imponente e dai tannini suadenti e raffinati…. Don Antonio è un perfetto abbinamento per formaggi stagionati, arrosti di carni rosse e brasati di selvaggina da pelo.
Edith –
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