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Descrizione

Noa Rosso Cusumano

Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
15.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno argilloso e compatto della Tenuta Presti e Pegni sulle colline di Monreale a 250 m di altitudine, con esposizioni a sud e sud-est
Vinificazione
Diraspatura, macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per 10-15 giorni, fermentazione malolattica in carati di rovere
Affinamento
12 mesi in piccole botti di rover