13,00€
Esaurito
Terre Della Baronia Bianco
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Garcitella Alta, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot
EPOCA DI RACCOLTA:
metà settembre
MODALITÀ DI RACCOLTA:
manuale in cassette da 14 kg
VINIFICAZIONE:
con tencica di iper riduzione
MATURAZIONE:
in acciaio per circa 4 mesi. affinamento finale in bottiglia per circa 2 mesi
ALCOL:
13 % vol[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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